Fazer pizza para um jantar é sempre animado, torna a noite mais descontraída. Faço sempre a massa que vou utilizar como base, foi assim que aprendi e é muito rápido de se fazer. Basta juntar farinha, azeite, água morna com um pouco de fermento fresco diluído e sal q.b. Depois é só unir estes ingredientes até ficar uma massa homogénea. Para a massa ficar alta tem que se esperar cerca de 30 minutos e só depois estendê-la. Para uma massa muito fina, pode-se estender a massa de imediato, juntar os ingredientes que mais gostamos e levar ao forno bem quente. Nada mais simples!
03/04/2011
Pizza!!!
Fazer pizza para um jantar é sempre animado, torna a noite mais descontraída. Faço sempre a massa que vou utilizar como base, foi assim que aprendi e é muito rápido de se fazer. Basta juntar farinha, azeite, água morna com um pouco de fermento fresco diluído e sal q.b. Depois é só unir estes ingredientes até ficar uma massa homogénea. Para a massa ficar alta tem que se esperar cerca de 30 minutos e só depois estendê-la. Para uma massa muito fina, pode-se estender a massa de imediato, juntar os ingredientes que mais gostamos e levar ao forno bem quente. Nada mais simples!
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Tenho pena que não aceites comentarios, pois a alguns dias pos aqui um comentario e pelo vistos não gostaste. talves podia prejudicar o blog. Bem errar é humano e mais uma vez parabens o blog tem fotos lindas
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